• Pulver-Körper des Nahrungsmittelgrad-destillierter Glyzerin-Monostearat-GMS99 hoher des Reinheitsgrad-99% minimaler des Emulsionsmittel-E471
Pulver-Körper des Nahrungsmittelgrad-destillierter Glyzerin-Monostearat-GMS99 hoher des Reinheitsgrad-99% minimaler des Emulsionsmittel-E471

Pulver-Körper des Nahrungsmittelgrad-destillierter Glyzerin-Monostearat-GMS99 hoher des Reinheitsgrad-99% minimaler des Emulsionsmittel-E471

Produktdetails:

Herkunftsort: CHINA
Markenname: CARDLO
Zertifizierung: HALAL, ISO, SGS

Zahlung und Versand AGB:

Min Bestellmenge: 1 M.Ü.
Preis: USD1050-USD1200 /Ton
Verpackung Informationen: 25kg/bag
Lieferzeit: 7-10 Werktage
Zahlungsbedingungen: T/T, L/C
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: 2000MT PRO MONAT
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Detailinformationen

Art: Emulsionsmittel, Stabilisatoren, Verdickungsmittel CAS NEIN.: 31566-31-1,123-94-4
Andere Namen: Glyzerin-Monostearat GMS EINECS nein.: 204-664-4
MF: C21H42O4 Fema nein.: 2527
Haltbarkeitsdauer: 2 Jahre Auftritt: Weißes Pulver
Verwendung: Lebensmittel-Zusatzstoff Reinheit: 99% Minute

Produkt-Beschreibung

Hohes minimales Emulsionsmittel des Nahrungsmittelgrad-destilliertes Glyzerin-Monostearat-GMS99 des Reinheitsgrad-99% der Nahrunge471

 

Mono-und Diglyceride holen Schlüsselfunktionalität zu den Ölen und Fette, Milchprodukte, gefrorene Nachtische und Süßigkeiten. Es ist in den Veränderungen abhängig von der Konzentration des Mono-diglycerids verfügbar. Varianten sind mit einer Mono-diglyceridkonzentration von 40-60% verfügbar. Mono-und Diglyceride sind nichtionogene Tenside mit Eigenschaften (emulgierend, Kondensation der zerstreuend, schäumend, schaumhemmend, zurückhalten Stärkeretrogradation und des Steuer-s fette).

HLB-Wert: 3.6-4.0.

 

Anwendung:

 

Anwendung Nutzen
Konfektionsartikelschokolade Für Öl und Fette Stabilisierung, verbessert Feuchtigkeitsbeständigkeit und Mundgefühl.
Proteingetränk Verhindert Abblätterung und Sedimentbildung.
Kaffeeweißer Gibt eine einheitlichere FettkügelchenKorngrößenverteilung mit dem Ergebnis des verbesserten weiß werdenen Effektes und dissloves im Wasserbrunnen.
Brot und Kuchen Verbessert Kuchenbeschaffenheit und Pastenstabilität. Dehnt Haltbarkeitsdauer aus.
Margarine, Füllungen und Verbreitungen Stabile Emulsionen, verhindert Abblätterung und Sedimentbildung.
Eiscreme Emulsionsentstabilisierung, eine stabile Struktur, eine feine Beschaffenheit und eine Form schaffend.
Karamell Verringern Sie Klebrigkeit. Homogene fette Verteilung.
Kaugummi Verbessern Sie Kaumasseweichheit.
Nachtische Verbessern Sie Belüftung und Schaumstabilität.

 

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Für Nichtlebensmittel: PVC-Schmiermittel, Kosmetik zusätzliches Emulsionsmittel und Verdickungsmittel, Entnebelungsmittel des Plastikfilmes des landwirtschaftlichen Gewächshauses, antistatisches Mittel der Verpackungsfolie.

 

Qualitäts-Index:

 

Index Standard (GB15612-1995) Testergebnis
Auftritt (20℃) Weißer oder hellgelber Pulverkörper ohne die Verunreinigungen, geruchlos, geschmacklos Weißer Pulverkörper ohne die Verunreinigungen, geruchlos, geschmacklos
Clycerin-Monostearatgehalt (%) ≥90.0 99,56
Lodine-Wert (g/100g) ≤4.0 0,48
Freies Glyzerin (%) ≤2.5 0,52
Gefrierpunkt (℃) 60.0-70.0 65,2
Freie Säure (Stearinsäure) ≤2.5 0,79
Arsen (wie) (%) ≤0.0001 <0.0001
Schwermetalle (plumbum) (%) ≤0.0005 <0.0005

 

Verpacken:

 

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Zertifikat:

 

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Lager:

 

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