• Wasserlösliches Glyzerin-Monostearat, industrielles wasserlösliches Emulsionsmittel
Wasserlösliches Glyzerin-Monostearat, industrielles wasserlösliches Emulsionsmittel

Wasserlösliches Glyzerin-Monostearat, industrielles wasserlösliches Emulsionsmittel

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Wasserlösliches Glyzerin-Monostearat

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Industrielles Glyzerin-Monostearat

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Industrielles wasserlösliches Emulsionsmittel

Produkt-Beschreibung

Wasserlösliches Monostearat des Glyzerin-955#, Glyzerin Monostear

 

Wasserlösliches Glyzerin-Monostearat (Modell 955) ist besonders für Reis- und Mehlteigprodukte. Es ist ein Verbundemulsionsmittel, das hauptsächlich aus Glyzerinmonostearat besteht, mit HLB-Wert über 5.
Vorteile:
Für Bäckereiprodukte: bessere Zerstreubarkeit der Ölkomponente im Teig, einfacher für das industrielle Porcessing, stärkerer Teig und höhere Weichheit und Stärke des Endprodukts, inhibierende Stärkeretrogradation und Erweiterungshaltbarkeitsdauer.
Für Tiefkühlkost (z.B. gefrorener Mehlkloß): Verbessern der Wasserremanenz u. der Oberflächenglattheit des Mehlkloßes, hemmend
Sprung der Oberfläche, guter Mouthfeel und Eigenschaften des Endprodukts kochen.
Verpackendetails: In Kraftpapier-Tasche mit innerer PET-Tasche, 25kg/bag, Detail 16MTS/20' FCL.Delivery: Sofort oder als Käufers erfordern Sie.
Guangzhou Ccardlo Biotech Co., Ltd. hat gehalten, auf den Aufbau der meisten professinonal Marke auf Nahrungsmittelemulsionsmittel seit 2004 sich zu konzentrieren. Es ist eins des größten Herstellers des Glyzerin-Monostearats (GMS) in China. Unsere Produkte werden weit zu auf der ganzen Erde mit ausgezeichneter und stabiler Qualität zu konkurrenzfähigem Preis exportiert.
Zertifikat: HACCP, ISO 22000, Halal Zertifikate etc.

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